饮食服务中心职责

1.负责师生日常餐饮、客餐接待等服务，统筹食堂整体运营规划，统一布局窗口设置、优化餐品结构。

2.严格管控食堂成本与价格，审核菜品定价，监控食材及人力成本；监管入校餐饮企业运营服务。

3.落实食品安全法，监督食材采购、存储、加工等全流程安全，配合市场监管部门检查；督促食堂卫生清洁。