9月30日上午，后勤管理处组织开展食品安全突击检查。检查组由处领导带队，抽调机关科室人员共分四组到学生食堂、幼儿园检查食品安全工作。检查内容包括原材料储存、食品留样、环境卫生、个人卫生、机械设备及用具卫生等情况。

  在学生食堂后灶，检查组重点查看了菜品生熟分开存放、饮食原材料及用具是否离地上架、各加工间卫生情况等；在库房，检查组认真查看食品原材料的保质期、冰箱冰柜冷冻食品储存情况。

  检查组对各餐厅的食品留样冰箱和餐具洗消情况进行检查，强调食品安全的每一个环节都要严格把关。

在幼儿园后灶间，检查组对后灶卫生、原材料保质期、餐具消毒、主副食烹饪用具及环境卫生消毒工作进行了检查。

检查组对学生食堂、幼儿园整体食品安全工作给予肯定，同时针对检查中发现的问题，要求各负责部门要认真整改，强化食品安全责任制，坚决克服麻痹思想、厌战思想、松劲思想，及时堵漏洞、补短板、强弱项，各餐饮加工场所要严格落实各项疫情防控措施，既要警惕秋冬季疫情反弹的风险可能性，又要切实遵守食品安全各项规章制度，确保师生在校餐饮安全。（供稿：后勤管理处）