为促进家园共育，加强幼儿园与家长的沟通，充分发挥家长对幼儿园饮食卫生安全的监督力度，让幼儿园的膳食工作更加透明、直观化，在幼儿园全体后勤工作人员的共同努力下，6月20日下午15点30分，幼儿园在园内开展了“黑龙江大学后勤管理处幼儿园幼儿食品展示”活动，以便广泛听取广大家长对我园膳食工作的意见和建议，不断提高我园幼儿膳食质量。

活动中，幼儿园保健医针对幼儿膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种维生素在各餐的合理搭配向家长们进行了详细讲解。通过“零距离”接触幼儿食品，品尝幼儿食品，让家长们了解到幼儿园如何带量食谱，了解到儿童营养均衡摄入的意义，认识到科学的膳食搭配对儿童生长发育的重要。同时，幼儿园还向家长们简单介绍了食品菜品加工、卫生管理、食品留样，制作环节的步骤以及物品存放等，通过此次直观的食品展示，让家长们充分了解了幼儿园的膳食管理工作、儿童伙食样式等，此次活动得到家长们充分的肯定。相信，在全体教职员工和家长们的共同努力下，幼儿园的膳食品质将不断提升，为孩子们健康的成长提供坚实保障！（后勤管理处幼儿园供稿）