11月6日-8日，我校后勤管理处党委书记王圣宏带领饮食服务中心相关部门负责人一行7人，赴在哈高校考察饮食服务工作。希望借鉴兄弟院校的先进经验和做法，取长补短，推进我校饮食服务中心各项工作。

考察组走访了哈尔滨师范大学、哈尔滨商业大学、东北农业大学、东北林业大学和哈尔滨工程大学等五所高校后勤部门，分别就饮食服务中心岗位设置情况、薪酬体系情况、饮食原材料的采购及出入库管理、特色档口管理、民族餐厅的经营管理模式等问题，与各高校深入交流。

 

各校在餐饮服务工作中的先进经验和亮点，让考察组受益匪浅。哈师大技术合作档口的管理办法及末尾淘汰制细则、价格平抑基金的使用；哈商大引进中快餐饮集团，用特色餐饮弥补大伙的不足；农大饮食服务中心在满足学生个性化需求方面所做的努力，包括民族餐厅引进民营企业后凸显优势，学生就餐率达70%；东北林业大学引入合作经营，校内餐饮形成良性竞争态势惠及学生，设立修护基金；哈尔滨工程大学把党建和服务师生结合起来，转变观念，为师生办实事，以实际行动支持教学、支持科研工作。

考察组一行参观了各高校的大伙餐厅、特色餐厅、库房、化验室等。

为期三天的考察工作，考察小组得到了在哈高校后勤部门同仁的大力支持，在学习到了兄弟院校在校内餐饮服务工作方面的宝贵经验的同时，也加深了我校与在哈高校伙食同仁之间的友谊。我校饮食服务中心下阶段将进一步建立健全制度，合理设置岗位，建立科学的薪酬体系，规范采购管理，降低零星采购量，继续推行招标采购，从点滴做起，抓好细节，提高服务质量，为师生提供满意的餐饮服务，打造全新的餐饮服务形象。（饮食服务中心供稿）