立冬，是二十四节气之一，也是汉族传统节日之一，立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

11月7日是立冬，饮食中心教工餐厅为每位用餐教工准备了免费水饺。

各餐厅水饺窗口排起了长队，现包现煮的水饺受到同学们的欢迎。

A区一餐厅的水饺现包现煮，皮薄馅大，9种馅料满足了不同学生的口味。一餐厅还推出了猪肉番茄馅水饺，受大了广大师生的喜爱。

冬天虽然寒冷，但是立冬的饺子是滚烫的，让饮食中心贴心的服务温暖你的心。（饮食服务中心供稿）