为深入贯彻落实全省“校园餐”突出问题专项整治工作视频会议精神，11月20日下午，副校长李卓深入食堂实地检查“校园餐”突出问题专项整治工作开展情况，后勤保障处相关负责同志陪同检查。

李卓一行先后实地查看格致园餐厅、丽泽园餐厅、禹志园餐厅。检查食堂卫生、食品留样、餐饮具洗消情况，查看食品加工制作流程及食堂管理台账记录等，了解食堂饭菜价格，听取了食堂主管副处长对“校园餐”突出问题整治工作近期开展情况的汇报。

李卓指出，要继续提升食堂基本保障水平，提高特价菜标准并定期更换；要提高人性化服务水平，增设深夜食堂，及时解决学生诉求；同时要加快推进“黑土优品”进入校园食堂档口的进程，推动我省农业品牌建设，让广大师生品尝龙江优质农产品，体验龙江农业文化；要深入落实我省新质生产力发展要求，利用食堂档口积极推广宣传我校科研成果转化产品，加快“甜菜博士”品牌产品入驻校园餐厅，提升我校优质农业产品“红甜菜”的知名度和影响力。禹志园餐厅要加快完成营业前准备工作，确保准时营业。

李卓强调，食品安全工作至关重要，要时刻紧绷安全生产这根弦，把好食材入口关，防止食品安全事故的发生；全面落实“校园餐”突出问题专项整治工作会议精神，进一步规范食堂运营管理和日常监管，切实维护师生饮食安全，保障师生切身利益。（饮食服务中心供稿  文字/图片：刘爽）